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モスカ 2022 - カンティーナ・インディジェノ

MOSCA 2022 - Cantina Indigeno

¥4,400

ラベルの桃と味わいが見事にマッチしていて、毎年人気のモスカ。モスカート・ジャッロ100%から作られ、白桃のフレーバーが特徴的。葡萄畑は海抜300m、南向き。平均樹齢約35年、棚仕立て。14日間マセレーション後、6ヶ月間ステンレスタンクでシュール・リーで熟成。SO2完全無添加、不検出。ノンフィルター。Alc.10.5%(インポーター資料より)


カンティーナ・インディジェノについて

カンティーナ・インディジェノ
ワイナリーの名前は「土着、原生」のという意味。アブルッツォ州テラモ出身の飲み友だちニコラ、ロレート、アルフレードの3人で、2016年にファーストヴィンテージをリリース。当初はニコラの自宅のガレージで、土着の品種を有機栽培している農家から葡萄を購入しワイン作りを行なっていた。その後ワインのラインナップも増え2019年に近くに移転したもののすぐに手狭となり、2020年にアブルッツォ州で唯一のDOCGのエリア、コッリーネ・テラマーネ、カセッテ地区に畑10haと醸造所を購入し移転。ワイナリーの規模は大きくなったが、エクストラ・ナチュラルの精神に変わりなく、温度管理なし、ノンフィルター、SO2完全無添加で醸造を続けている。カラフルなラベルとウィットに富むネーミングが特徴。(インポーター資料より)

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地域:アブルッツォ

ブルッツォは、イタリア中部に位置する魅力的なワイン産地です。アペニン山脈の東側に広がり、アドリア海に面しています。地形は山岳地帯から丘陵、海岸平野まで変化に富んでいます。
気候は、内陸部では大陸性気候、海岸部では地中海性気候の特徴を持ち、ブドウ栽培に適した環境を提供しています。
この地域の特産ブドウ品種には、赤ワイン用のモンテプルチャーノ・ダブルッツォ、白ワイン用のトレッビアーノ・ダブルッツォなどがあります。
特に注目すべき地区として、コッリーネ・テラマーネがあります。
ここでは、モンテプルチャーノ・ダブルッツォを使用した力強い赤ワインが生産されています。
これらのワインは、濃厚な果実味とスパイシーな香りが特徴で、長期熟成にも適しています。

品種:モスカート・ジャッロ

モスカート・ジャッロは、イタリアのピエモンテ州、特にアスティ地区で広く栽培される白ワイン用ブドウ品種です。
ピエモンテ州は、アルプス山脈の麓に位置し、丘陵地帯が広がっています。
気候は大陸性気候と地中海性気候の影響を受け、夏は暑く冬は寒冷です。
この地域では、モスカート・ジャッロの他にネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェットなどの品種も栽培されています。
特に注目すべき地区として、アスティがあります。
ここでは、石灰質と砂質の混じった土壌を活かした個性的なワインが生産されています。
モスカート・ジャッロから造られるワインは、フルーティーでアロマティックな香りが特徴で、マスカットや白桃、オレンジの花の風味が感じられます。





生産年
2022

アルコール度数
10.5%

容量
750ml

送料
¥1,500 (¥18,000以上で送料無料)

税率
10%

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