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リトロッツォ ロッソ 2023 - レ コステ

Litrozzo Rosso 2023 - Le Coste

¥4,290

果皮との時間を短くし、バランス感を意識して醸造。タンニンはあるものの、非常に軽やかでいて心地よい。果実にあふれた丸みのあるロッソ。唾液腺を刺激する旨味と酸味のバランス感。(インポーター資料より)


レ コステについて

レ コステ
2004年、ジャンマルコ アントヌツィはラツィオ北部のボルセーナ湖半にてブドウ樹の栽培、ワイン醸造を開始。彼の考え方は非常にシンプル、かつ合理的。自分の造りたいワイン、そこに到達するために何が必要なのか?多くの素晴らしい造り手のもとで働き、知識・経験を、、、。祖父の持っていたグラードリのぶどう畑を起点にLe Costeの畑を、、、。フランコ ピエーデ(台木を使わずに自根にて)から薬品など一切を排除した栽培を、、、。知識や技術に傾倒しない、感性に任せた醸造(本人は認めませんが)を、、、。知識・経験・畑・栽培・醸造、そしてそこに「どんなものを造りたいか?」という彼の考える「到達点」。そしてそこに辿り着くために必要な手段。結果、いつも挑戦につながる、いわば全く妥協のない彼の信念。だからこそ毎回楽しませてくれる、常に想像の2~3歩先をゆく造り手。(インポーター資料より)

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地域:ラツィオ

ラツィオは、イタリア中部に位置する歴史あるワイン産地です。地中海性気候に恵まれ、海風と山岳地帯の影響で、ブドウ栽培に理想的な環境を形成しています。
特に火山性の丘陵地帯の肥沃で水はけの良い土壌が、ワインの個性を生み出す鍵となっています。
この地域の主要ブドウ品種には、マルヴァジア・デル・ラツィオ、マルヴァジア・ディ・カンディア、トレッビアーノ・トスカーノなどがあります。
特に注目すべき地区として、フラスカーティがあります。
ここでは、世界的に有名な白ワインが生産されています。
フラスカーティのワインは、柑橘類やピーチの柔らかな果実味にキビキビとした酸、ふわっとした華やかな味わいが特徴で、幅広い料理と相性が良いです。

品種:サンジョベーゼ

サンジョヴェーゼは、イタリアのトスカーナ州を代表する赤ワイン用ブドウ品種です。
トスカーナ州は、アペニン山脈の西側に位置し、地中海性気候と内陸性気候の影響を受けています。
丘陵地帯が広がり、石灰岩質の土壌が特徴です。
この地域では、サンジョヴェーゼの他にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、トレッビアーノなどの品種も栽培されています。
特に注目すべき地区として、キャンティ・クラッシコがあります。
ここでは、独特の気候と土壌条件を活かした個性的なワインが生産されています。
キャンティ・クラッシコのサンジョヴェーゼワインは、チェリーやプラムの果実味、スミレの香り、適度な酸味とタンニンのバランスが特徴です。




カテゴリ
赤ワイン

生産年
2023

アルコール度数
12%

容量
1000ml

送料
¥1,500 (¥18,000以上で送料無料)

税率
10%

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