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ブルット・ロゼ 2023 - アルド・ヴィオラ

BRUTTO ROSE 2023 - Aldo Viola

¥4,620

華やかなアヒルラベルのロゼフリッツァンテ(インポーター資料より)


アルド・ヴィオラについて

アルド・ヴィオラ
アルカモにワイナリーを構えるビオディナミも取り入れた自然農法の葡萄栽培を行う生産者。現地のワインの記事の中には彼の事を"自然派ワイン界のパブロ・ピカソ"と呼ぶ人もいる個性むき出しの生産者です。
そんな彼は同じアルカモのアレッサンドロ・ヴィオラとは実の兄弟。
父から受け継がれたピエトロ・リノーサの畑はアレッサンドロと共に分けあって共に無農薬栽培をしています。
彼のもう一つの畑はアルカモから南に下った山間にあるカラタフィーミの奥にある"フェウド・グアリーニ"にあります。
彼の主力葡萄品種であるシラーはこちらの畑で栽培されており、フランスのサンジョセフと同じクローンのシラーが植えられています。
この畑は標高400~500mの位地にあり、あたりには巨大な風力発電の風車がいくつも建てられており、一面に強い風が吹きます。彼の畑は元々は石灰の石がごろごろとしており、非常に厳しさを感じる場所でした。それを何年もかけて砕き、移し、今の葡萄の環境へと変化させていったのです。その場所からはとても強い自然のエネルギーが蓄積されているのだとアルドは言います。確かに歩いているだけで体力を削られるような"強さ"を感じる場所でした。そういった強い畑での作業後は精魂尽きるような状態になる事もあるそうです。(インポーター資料より)

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地域:シチリア

シチリアは、イタリア最大の島で、地中海性の温暖な気候に恵まれたワイン産地です。
海抜0メートルから標高1,200メートルまでの多様な地形と、石灰質、火山性など様々な土壌が特徴で、ブドウ栽培に適した環境を持っています。
シチリアの特産ブドウ品種には、白ワイン用のインツォリア、グリッロ、カタラット、赤ワイン用のネロ・ダーヴォラ、ネレッロ・マスカレーゼなどがあります。
特に注目すべき地区として、エトナ山の麓があります。ここでは、火山性土壌と冷涼な気候を活かした個性的なワインが生産されています。
これらのワインは、酸とミネラルが豊かで、エレガントな味わいが特徴です。

品種:ネレッロ・マスカレーゼ

ネレッロ・マスカレーゼは、イタリアのシチリア島、特にエトナ山周辺で栽培される赤ワイン用ブドウ品種です。
エトナ山は活火山で、その斜面は標高が高く、火山性の土壌が特徴的です。
気候は地中海性で、昼夜の温度差が大きく、ブドウ栽培に適しています。
シチリアでは、ネレッロ・マスカレーゼの他に、ネレッロ・カップッチョ、カタラット、グリッロなどの品種も栽培されています。
特に注目すべき地区として、エトナ山の北斜面があります。
ここでは、火山性の土壌と高度な標高(最大1,000m)を活かした個性的なワインが生産されています。
これらのワインは、エレガントな酸味と繊細なタンニン、ミネラル感が特徴で、赤い果実やハーブの香りが感じられます。





生産年
2023

アルコール度数
13%

容量
750ml

送料
¥1,500 (¥18,000以上で送料無料)

税率
10%

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