(南ソミュール:deux-sèvres買い葡萄)収量65ha/hl 全房ダイレクトプレス、ファイバータンクで発酵・熟成。SO2は瓶詰め時に15mg/l添加(インポーター資料より)
ロワール地方は、フランス中部を流れるロワール川に沿って広がる魅力的なワイン産地です。
大西洋の影響を受けた海洋性気候で、夏は温暖で冬は比較的穏やかです。
地形は変化に富み、川沿いの丘陵地帯や石灰岩の台地が特徴的です。
この地域の特産ブドウ品種には、白ワイン用のシュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、赤ワイン用のカベルネ・フランなどがあります。
特に注目すべき地区として、サンセールがあります。
ここでは、石灰岩質の土壌を活かした個性的なソーヴィニヨン・ブランが生産されています。
これらのワインは、フレッシュな果実味と爽やかな酸味が特徴で、ミネラル感も豊かです。
グロロー・グリはフランス・ロワール地方、特にアンジュー地区の川沿いの緩やかな丘陵地帯で栽培される希少なグリ系(灰色系)ブドウ品種です。ロワールは海洋性気候で、温暖な気温と適度な降水量に恵まれ、ブドウがゆっくりと成熟し、果実味と酸味のバランスが良いワインが生まれます。
グロロー・グリは、独特の力強い果実味とエキゾチックな香り、キレのある新鮮さと心地よいミネラル感が特徴です。主に白ワインやロゼワイン、伝統的なスパークリングワインに使われ、アルコール度数は低めで、しなやかで口当たりが良いスタイルに仕上がります。