センタンブリー

Centumbrie

イタリア / ウンブリア

ウンブリアにある205ヘクタールの土地で、パン、パスタ、オリーヴオイル、ワインの原料を全て有機栽培し、加工された商品は同じ敷地内で経営するレストランやヴィラで楽しむことができるのですが、ワインのみMarco Duranteが醸造を担当することになり、少量ですが我々に分けていただける事になりました。Marcoが醸造するということは、勿論無添加です。ただ、他の彼のワインよりも少し落ち着いた、安定感のある仕上がりです。ウンブリアに行かれる際は、是非この素晴らしい施設にお立ち寄りを！（インポーター資料より）